Edit
Click here to add content.
polskaprzepis.om

Pyszny i łatwy Przepis Na Jajko Curry Na Szybki i Zdrowy Obiad

Pyszny i łatwy Przepis Na Jajko Curry Na Szybki i Zdrowy Obiad

Szukasz prostego i zdrowego przepisu na obiad? Nie szukaj dalej niż to pyszne danie z jajkiem curry! Jajka gotowane są w aromatycznym sosie curry, dzięki czemu są szybkim i smacznym posiłkiem. Ten przepis jest idealny dla wegetarian lub każdego, kto szuka posiłku bezmięsnego. Więc gotuj i ciesz się pysznym i zdrowym obiadem z jajkiem curry już dziś!

Przepis na jajka gotowane w sosie curry

Składniki:

  1. 6 jajek na półmiękko lub na twardo,
  2. Jedna duża cebula i dwie lub trzy mniejsze cebule
  3. 3cm kawałki świeżego imbiru
  4. Trzy ząbki czosnku
  5. 1 większa marchewka,
  6. 1 papryczka chili,
  7. Puszka mleka kokosowego (400 mililitrów),
  8. Jedna czubata łyżka proszku curry lub pasty curry.
  9. 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  10. Olej,
  11. Sól.

Jak zrobić jajka z sosem Curry?

Trochę oleju można podgrzać na dużej patelni. Ugotuj pokrojoną w kostkę cebulę lub wymieszaj pióra z pokrojoną w kostkę marchewką.

Imbir i czosnek obrać ze skórki i pokroić na kawałki, posolić, a czosnek i imbir wymieszać ostrzem widelca lub noża na pastę. Możesz to również zrobić za pomocą zaprawy. Na patelnię dodaj ją razem z posiekaną papryką (wybierz ilość w zależności od upodobań) i smaż jeszcze kilka sekund.

Dodaj curry w proszku i mieszaj, aż zostanie zmieszany z tłuszczem.

Wlej mleko kokosowe do pół uncji wody, posyp solą i gotuj przez 5 min.

Następnie do sosu dodać obrane jajka. Dodaj posiekaną pietruszkę. Wymieszaj i podawaj.

Porady: Proponowaliśmy jajka w sosie curry i gotujący się ryż. Następnie na talerze dodaliśmy również pokrojone w plasterki chili i natkę pietruszki

Powiązane Artykuły

O serwisie

Witamy na stronie Polskaprzepis.com, gdzie dzielimy się pysznymi, pysznymi i szybkimi pomysłami na posiłki, które zadowolą Twoją rodzinę, są niedrogie i sprawią, że Twoi znajomi i sąsiedzi będą pytać, skąd czerpiesz swoje przepisy.

rondel