Szaszłyki z kurczaka z pieca to doskonałe danie do grillowania. Są łatwe do wykonania i wszyscy je uwielbiają! W tym przepisie pokażemy Ci, jak zrobić pyszne szaszłyki z kurczaka w piekarniku. Te szaszłyki są idealne na przyjęcie lub kiedy tylko chcesz coś szybko i łatwo!
Składniki:
- Jeden funt piersi z kurczaka, pokrojonej w drobną kostkę
- Jedna czerwona cebula, pokrojona na małe kawałki
- Jeden zielony pieprz, pokrojony na małe kawałki
- Dwie łyżki oliwy z oliwek
- Trzy ząbki czosnku, posiekane
- Jedna łyżeczka soli
- Jedna łyżeczka czarnego pieprzu
Preparation: kurczaka szaszłyki z piekarnika
- Pokrój kurczaka w kostkę 1 cm. Dodaj sól i pieprz do naczynia.
- Czosnek obrać, następnie wycisnąć prasą i włożyć do miski. Dodaj oliwę z oliwek i przyprawy. Zmiksuj marynatę.
- Włóż kawałki kurczaka do marynat i odstaw na godzinę.
- Mięso podawaj kolejno na szaszłykach, między kawałkami papryki i cebuli.
- Ułóż szaszłyki na blasze do pieczenia, a następnie włóż je do piekarnika nagrzanego do 200°. Piecz około 25 minut. W połowie drogi pamiętaj, aby odwrócić szaszłyki. Powinny zmięknąć, a mięso będzie miękkie.
To tyle w przypadku tego przepisu! Szaszłyki z piekarnika to świetne jedzenie na grilla – łatwe do zrobienia i wszyscy je uwielbiają! Koniecznie wypróbuj ten przepis – wiemy, że Ci się spodoba!
- Szaszłyki można zrobić z różnych mięs i warzyw.
- Są idealnym sposobem na gotowanie potraw na grillu bez wpadania przez kraty.
- Szaszłyki można również gotować w piekarniku.
Oto trzy różne sposoby robienia szaszłyków w piekarniku.
Szaszłyki z indyka
Składniki:
- 500 g piersi z indyka
- 1 . goździk
- 1/2 soku z limonki
- 1 łyżka miodu
- Jedna łyżeczka curry w proszku
- sól pieprz
- Dwie różnokolorowe papryki
- 1 cukinia
Przygotowanie
1. Kawałki mięsa indyczego pokroić w kostkę (ok. 2 cm). W misce wymieszaj sok z limonki z miodem i przyprawami curry. W misce dodaj posiekany czosnek. Dopraw solą i czarnym pieprzem. Włóż indyka do marynaty, a następnie pokryj grubą warstwą marynaty i wstaw do lodówki na 20 minut.
2. Piekarnik należy ustawić na gorące powietrze 250 stopni Celsjusza i włączyć grill.
3. Ułóż kolejno pokrojone w kostkę warzywa i mięso wraz z szaszłykami. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.4. Piecz przez około 15 minut.
Szaszłyki wieprzowe: Przepis z boczkiem
Składniki:
- 1 funt ziemniaków
- 140g plastry wędzonego boczku
- 2 . 2 ząbki czosnku
- 3-4 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki rozmarynu
- pół łyżeczki majeranku
- sól pieprz
Przygotowanie
1. Ziemniaki należy obrać, pokroić na mniejsze kawałki i gotować w osolonej wodzie do uzyskania półtwardej konsystencji. Odpływ.
2. Czosnek obrać, wcisnąć do pras i wymieszać z oliwą z oliwek ze świeżymi ziołami i pieprzem. Pokryj ziemniaki w całości oliwą z oliwek, aż zostaną pokryte ziołami.
3. Owiń ziemniaki boczkiem i zrób z nich słupki.
4. Ułóż przygotowane szaszłyki na blasze wyłożonej pergaminem. Skrop olejem z każdej strony.
5. Umieść go w piekarniku 180 stopni. Piecz około 25 minut. Po zakończeniu gotowania możesz odwrócić szaszłyki.
Przepis na karkówkę
Składniki:
- 1,25 kg karkówki
- Dwie różnokolorowe papryki
- jedna czerwona cebula
- Cztery grzyby
- Cztery łyżki oliwy z oliwek
- dwa ząbki czosnku
- Dwie łyżki słodkiej papryki
- sól pieprz
Przygotowanie
1. Do miski wlej oliwę, dodaj czosnek, sól pieprz, paprykę i wszystko wymieszaj.
2. Dodaj mięso pokrojone w kostkę do marynaty. Włóż marynatę do lodówki na około. 3 godziny.
3. Cebulę pokroić na cztery kawałki, paprykę pokroić w kostkę, a pieczarki w plastry.
4. Nałóż składniki na drewniane szpikulce.
5. Włóż szaszłyki do blachy do pieczenia, a następnie włóż je do piekarnika nagrzanego do 200°. Piecz około 25 minut. W połowie drogi pamiętaj, aby odwrócić szaszłyki.