Grzanki czosnkowe z serem i bazylią są smacznym i aromatycznym dodatkiem do różnorodnych potraw, nadając zupom, sałatkom i innym potrawom chrupkości i pikantności. Każdy posiłek zyska na czosnku, serze i ziołowych nutach, które dodają te ręcznie robione grzanki.
Grzanki Czosnkowe Z Serem I Bazylią Składniki:
- najlepiej francuski lub włoski bochenek, 4 szklanki jednodniowego chleba pokrojonego w kostkę
- Oliwa z oliwek, 3 łyżki
- 3 posiekane ząbki czosnku
- tarty parmezan, 1/4 szklanki
- 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii (lub 1 łyżka suszonej)
- pieprz i sól według uznania
Składniki lekkiej sałatki:
- 4 szklanki różnych sałatek, takich jak szpinak, rukola i sałata
- 1 szklanka pomidorków koktajlowych, 1/2 ogórka, 1/2 szklanki sera feta, 1/4 szklanki cienko pokrojonej czerwonej cebuli i 2 łyżeczki sosu winegret balsamicznego
- Opcjonalne dodatki to posiekane migdały lub prażone orzeszki piniowe.
Grzanki czosnkowe z serem i bazylią Sposób przygotowania:
Ustaw temperaturę piekarnika na 375°F (190°C).
Kostki chleba, proszek czosnkowy i oliwa z oliwek powinny być połączone w naczyniu do mieszania. Wymieszaj wszystko razem, aż czosnek i olej równomiernie rozłożą się na grzance.
Na blasze do pieczenia ułóż przyprawione kawałki chleba w jednej warstwie.
Piecz grzanki w nagrzanym piekarniku przez 12 do 15 minut lub do momentu, aż będą chrupiące i złocistobrązowe.
Po wyjęciu blachy z piekarnika od razu gorące grzanki posyp startym parmezanem i suszoną bazylią.
Jeśli używasz świeżej bazylii, pozwól grzankom chwilę ostygnąć przed dodaniem.
Równomiernie rozłóż ser i bazylię między grzankami, lekko je podrzucając. Do smaku dodaj sól i pieprz do jedzenia.
Podczas przygotowywania prostej sałatki odstaw grzanki czosnkowe do ostygnięcia.
Przepis na lekką sałatkę:
Połącz mieszane sałaty, połówki pomidorów koktajlowych, plasterki ogórka i cienko pokrojoną czerwoną cebulę w dużej misce sałatkowej.
Posyp składniki sałatki pokruszonym serem feta.
Sałatkę skropić sosem winegret balsamicznym. Połącz wszystko i podrzucaj, aż sałatka będzie dobrze ubrana.
Dodaj prażone orzeszki piniowe lub posiekane migdały jako chrupiący dodatek, jeśli wolisz.
Zalecenia dotyczące serwowania:
Tuż przed podaniem ułóż grzanki czosnkowe z serem i bazylią na wierzchu prostej sałatki. Ciepłe, smaczne grzanki doskonale komponują się z chrupiącą, kolorową sałatką, tworząc wyśmienity obiad.
Jako pyszny dodatek lub lekkie i orzeźwiające danie główne, delektuj się grzankami czosnkowymi z serem, bazylią i lekką sałatką.
Zastosowania:
Sałatki: Aby dodać chrupiącego i pikantnego składnika, dodaj swoje ulubione sałatki z grzankami czosnkowymi, serem i bazylią.
Aby poprawić smak i konsystencję zup, takich jak zupy pomidorowe, warzywne lub kremowe, posyp kilka grzanek na wierzchu.
Przekąski: Może się okazać, że będziesz chrupał te grzanki prosto ze słoika, ponieważ są tak dobre!
Sprawdź również: Przepis na włoską sałatkę Caprese -Idealne włoskie danie
