Szukasz prostego i pysznego przepisu na obiad? Nie szukaj dalej niż te kotlety z piersi kurczaka. Ten przepis jest prosty do naśladowania i sprawi, że twoja rodzina poprosi o kilka sekund.
Pyszne kotlety z piersi kurczaka mogą być świetnym pomysłem na ugotowanie na obiad. Wszystkie są smaczne i łatwe do wykonania. Przetestowaliśmy kilka przepisów, ale ten jest najsmaczniejszy.
Być może znasz przepis na tradycyjne kotlety z piersi kurczaka, ale być może chciałbyś odkryć najlepszy sposób na przyprawianie kotletów.
Są po prostu niesamowite i trudno sobie wyobrazić, żeby smakowały lepiej. W tym artykule dowiesz się wielu sposobów przechowywania i zamrażania kotletów.
Składniki:
- 4 kotlety z piersi kurczaka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
- 3 łyżki mleka
- 2 jajka,
- bułka tarta,
- łyżeczka czosnku granulowanego,
Użyj tej metody:
- Każdą pierś kroimy wzdłuż, a następnie rozbijamy w moździerzu i tłuczkiem na cienkie kawałki.
- Natrzyj mięso solą i pieprzem, a następnie zmiażdżonym czosnkiem.
- Dodaj płyn, aby wołowina była miękka i soczysta.
- Złóż ją kilka razy, aby równomiernie rozprowadzić marynatę, a następnie trzymaj przez co najmniej 15 minut.
- Następnie podgrzej dużą ilość oliwy z oliwek na patelni.
- Zanurz każdy kawałek mięsa w mące przed strząsaniem nadmiaru, zanurz mięso w jajku, przykryj bułką tartą i gotuj w średnio wysokiej temperaturze ze wszystkich stron, aż stanie się ciemnozłote.
Wskazówki:
- kotlety najlepiej smakują zaraz po ugotowaniu. Uwielbiamy je gotowane z marchewką i ziemniakami z groszkiem.
- Zamiast kotletów możesz również użyć ubitych cienkich piersi z kurczaka.
